Hoy os enseñamos una idea facilísima, con solo 3 ingredientes, para disfrutar de este vegetal que nos encanta: coles de bruselas con nueces y arándanos.
Es una idea que puede servir como guarnición o también se puede convertir fácilmente en un plato principal, simplemente acompañándolo con arroz integral.
Aunque nos encanta preparar las coles de bruselas al horno, esta vez las haremos de una forma más rápida y sencilla.
Porque no siempre tenemos tiempo, y así tenéis un recurso más para que podáis improvisar en pocos minutos.
A continuación os dejamos la receta:
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Aquí os dejamos la versión en audio de la receta:
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Irene Gutiérrez Cuevas dice
Hola! tengo coles de bruselas de las que vienen en bolsa congelada, ¿cómo es mejor que las cocine? ¿al vapor igualmente aunque estén congeladas y antes de dorarlas las corto por la mitad?
Gracias.
Carlota dice
¡Eso mismo! Las puedes hacer en el microondas o hervirlas en agua y después saltearlas.
aliciabs dice
He usado pasas en vez de arándanos porque no tenía. Buenísima y fácil de hacer 😁
Patricia dice
Con pasas también queda genial. Me alegro de que te haya gustado, Alicia!!