Esta ensalada es perfecta para los meses de frío. Se sirve con tofu caliente recién horneado, muchas verduras crujientes y jugosas y un versátil aderezo de sésamo y soja.
Lleva ingredientes simples, de uso diario, y con mucho sabor.
El tofu horneado es fácil de preparar y es un buen complemento para las ensaladas. Prensar, marinar, hornear y listo.
El aderezo intensifica el sabor del tofu horneado y se complementa muy bien con los vegetales. Haz un buen bol de esta ensalada porque te encantará
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Emma dice
Me ha sorprendido un montón esta receta, de vicio…!! (yo le he añadido unos trocitos de mozzarella fresca)
Patricia dice
Me alegro, Emma!! 😀