Hoy preparamos una ensalada diferente, en la que el ingrediente protagonista es la pera, que vamos a cocinar unos minutos a la plancha para que quede con un sabor caramelizado y una textura espectacular.
Para la receta de hoy he cogido una de mis frutas favoritas, la pera, y la he combinado en una ensalada con sabores dulces y algunos toques crujientes.
La pera la hemos cortado en láminas finas y la hemos dorado en una sartén.
Aunque a veces me gusta simplemente añadir pera fresca, cortada en trozos a la ensalada, sin duda esta es mi forma favorita de tomarla.
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Leticia García Peraita dice
Nos ha encantado!!! Una ensalada diferente.
Patricia dice
Qué bien! Innovar con las ensaladas es clave para no aburrirte nunca! 😉