Las hamburguesas vegetales que os proponemos hoy os van a gustar especialmente a los amantes del curry. Son unas deliciosas hamburguesas de quinoa y garbanzos al curry. ¡Sabrosas, saludables y muy saciantes! ¿Vamos a por ellas?
Ya lo sabéis. Preparar nuevas versiones de hamburguesas vegetales nos encanta. Podríamos prepararlas prácticamente cada semana, y disfrutamos tanto en el proceso de idear la receta como a la hora de comerlas. Por eso… aquí tenéis una nueva propuesta.
A diferencia de otras hamburguesas que os hemos enseñado, estas son bastante contundentes, sacian mucho. Por eso os recomendamos acompañarlas con una ensalada y no comerlas dentro de un pan. Nosotras las hemos acompañado con una sencilla mezcla de tomate, aguacate y mozzarella fresca. ¡A veces no hay por qué complicarse la vida!
A continuación os dejamos la receta, paso a paso, para que os queden perfectas:
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Y aquí podéis escuchar la receta en audio:
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Jarka Carasecova dice
Muy buenas :). Se pueden congelar? x
Patricia dice
Sí! Puedes congelarlas una vez cocinadas y enfriadas, o (como yo te recomiendo) congelarlas antes de cocinarlas.
Jarka Carasecova dice
Gracias, me encantan vuestra recetas x
Patricia dice
¡Qué bien! Me alegro mucho 😀
Esther Martin dice
Me encanta!!
Patricia dice
¡Me alegro! 😀