Estamos muy orgullosas de la receta que os enseñamos hoy, estos muffins de arándanos y limón son perfectos si estás buscando una receta dulce, saludable y fácil.
Estos muffins quedan ligeros, suaves y muy sabrosos. Nadie diría que son una versión mucho más saludable que cualquier otra receta de muffins. Hemos usado una mezcla de harina de almendra y harina de trigo integral, para asegurarnos de que quedan con una textura similar a la que resultaría si usáramos harina blanca refinada.
El jugo y la ralladura de limón dan un sabor suave pero delicioso. Por último, los arándanos dan un toque de frescura que queda genial. Se podrían sustituir por moras, frambuesas u otro tipo de frutos rojos. También se pueden usar frutos rojos congelados, o fruta congelada troceada en general.
Ups... ¡parece que no tienes acceso a este contenido!
Si aún no eres miembro de Tasty details, deberías echarle un vistazo aquí - tendrás acceso a este contenido y mucho más, incluyendo más de 844 recetas, menús semanales, recursos y una increíble comunidad de personas que quieren mejorar su estilo de vida. Venga, únete, sabes que lo estás deseando 🙂
Si ya eres miembro, parece que no has iniciado sesión, así que sólo tienes hacer clic aquí para acceder a este contenido. ¿Tienes problemas para iniciar sesión? ¡Contáctanos!
Marina dice
Que buenos están!!!