Te enseñamos uno de los mejores inventos de la historia en cuanto al aprovechamiento del microondas: este delicioso y apetecible mug cake de chocolate. ¡Sin azúcar!
Cacao puro, harina integral de espelta, huevo, plátano… Los ingredientes que podríamos usar para hacer un bizcocho saludable en el horno, pero no es eso lo que hacemos hoy.
Porque a veces simplemente no tenemos tiempo para estar una hora delante del horno hasta que nuestro bizcocho esté horneado. Pero sí que podemos esperar 1 minuto a que se cocine este mug cake de chocolate en el microondas, ¿verdad?
Es un mug cake sin azúcar, y con mucho sabor a chocolate, que contrasta y combina a la perfección con un poco de yogur. Es el desayuno, snack o postre perfecto si te apetece algo dulce, pero saludable, y no quieres ponerte a trabajar en algo muy laborioso.
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Julia dice
Vaya pinta , este fin de semana lo hago sin falta!!!
Patricia dice
Jejeje este no te lo puedes perder!
Julia dice
La harina ; tiene que ser sin gluten?
Patricia dice
No hace falta 🙂