A veces simplemente apetece darse un capricho así. ¿Por qué quién no disfruta con una de estas pastas frescas rellenas?
Para el día a día, ya sabes que recomendamos siempre escoger pasta integral, y acompañarla de una gran cantidad de verduras. Sencillamente, el truco es que la pasta no sea el elemento proporcionalmente más abundante del plato, sino que lo sean los vegetales.
Como os digo, esta es la teoría. Pero a veces, disfrutar de un plato así no es ningún delito. Como siempre, influirá la cantidad que toméis, y con qué lo acompañéis durante el resto del día: más vegetales, ensaladas, fruta…
Así que compartimos esta receta contigo porque básicamente se prepara en 10 minutos, es una de nuestras debilidades y seguro que te servirá como recurso fácil y delicioso en alguna ocasión.
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