¿Podemos tener una comida sana y sabrosa con menos de 5 ingredientes? Hoy te demostramos que sí es posible (sin contar las especias, claro), y lo hacemos con una receta que te va a enamorar. Estas patatas asadas rellenas de champiñones y garbanzos son una combinación deliciosa y que seguro que no se te había ocurrido nunca.
Vamos con la receta, que aunque sea una receta muy sencilla, os contaremos algunos trucos para que os salga perfecta:
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Y ya que estamos puestos… como nos encantan los garbanzos, por su sabor, versatilidad y grandes propiedades nutricionales, vamos a darle un poco de protagonismo: aquí tienes todas las recetas con garbanzos. Seguro que encuentras alguna otra receta apetecible, y sino, solo tienes que pedirnos o comunicarnos cualquier sugerencia o propuesta.
Como siempre, si necesitas que te aclaremos alguna duda sobre la receta, o quieres saber si puedes sustituir algún ingrediente por otro… Puedes dejarnos un comentario y respondemos lo más rápido posible.
Pablo dice
Una de mis favoritas sin duda. Ideal como cena rápida y completa. Muchas gracias por vuestras ideas!!!
Patricia dice
¡Gracias, Pablo! La verdad es que está buenísimo para llevar tan pocos ingredientes 🙂
Alejandro Calderón Vargas dice
Excelentes recetas bien balanceadas y faciles de hacer…gracias…👍
Patricia dice
¡Para nosotras es un placer poder hacer la cocina saludable un poco más accesible! 😀
Olivia dice
Hola! Me gustaría saber si puedo cocer las patatas en lugar de hacerlas al microondas o al horno y en caso afirmativo, ¿cuánto tiempo me llevaría? Me encanta lo que hacéis, grácias por todo!!
Patricia dice
Hola Olivia, ¡claro que puedes! El tiempo dependerá del tamaño de las patatas, pero con unos 35 minutos cociendo debería bastar. ¡Gracias por tu comentario!