Los garbanzos tostados al horno con especias son uno de los básicos en nuestra cocina. Se pueden tomar como snack o para añadir un toque crujiente y muy sabroso a cualquier plato.
Preparación10min
Cocción30min
Total40min
Tipo de plato: Aperitivo, Guarnición, Snack
Tipo de dieta: Sin gluten, Vegana, Vegetariana
Autor: - Tasty details -
Dificultad: Fácil
Preparación: Hornear
Raciones: 2personas
Ingredientes
200ggarbanzoscocidos (peso escurrido)
2cucharada(s)aceite de olivavirgen extra
2cucharada(s)aceite de olivavirgen extra
1cucharadita(s)pimentón picante
1cucharadita(s)ajo en polvo
1cucharadita(s)cebolla en polvo
1cucharadita(s)pimentón dulce
1cucharadita(s)comino molido
salal gusto
pimienta negraal gusto
Elaboración
Precalentamos el horno a 190ºC.
En un bol, mezclamos los garbanzos previamente cocidos, lavados y escurridos con el aceite, y todas las especias.
Cuando esté bien impregnado, los colocamos en una bandeja de horno (sin que se amontonen) y los horneamos durante unos 30 minutos.