Las ensaladas de pasta son uno de los recursos más cómodos para dejar la comida preparada, sobre todo si tienes que llevártela al trabajo y no tienes microondas. Para ir variando y que no sean siempre iguales, hoy preparamos esta ensalada de pasta con salsa al pesto.
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Hemos usado esta receta de pesto de brócoli porque normalmente preparamos más cantidad y lo congelamos. Podéis usar cualquier tipo de salsa pesto que tengáis o prepararla de la forma que más os guste. Aquí tenéis otras recetas en las que preparamos otras versiones de pesto.
¡Esperamos que os guste mucho! Cualquier duda podéis dejarla en los comentarios.
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Hola…
Para el puesto, el brócoli hay que cocinarlo primero???
Gracias!!
Nosotras lo pusimos crudo, pero puedes cocinarlo al microondas, hervido o al horno si quieres. Como prefieras 🙂
Ok… Lo pondré crudo entonces. Muchísimas gracias